INGREDIENTES
- 2 oz de Jarabe Frios Bakalar Caramelo
- ½ taza de crema para batir vegetal
PREPARACIÓN:
- Colocar en la batidora la crema para batir a velocidad alta hasta obtener un pico firme.
- Agregar el jarabe hasta que la mezcla sea homogénea.
- Dejar enfriar por 10 min y servir en una manga pastelera.
Vaso 16 oz
INGREDIENTES
- 1 oz de Jarabe Frios Bakalar Caramelo
- 1 oz de Frios Bakalar Jengibre
- 1 oz de Frios Smoothix (base lactea en polvo)
- 2 oz de café de espresso (Doble).
- 1 1/2 oz de Whisky
- 5 oz de leche
- 1/2 vaso con hielo
MODO DE PREPARACIÓN:
- Agregar todos los ingredientes en un shaker y agitar hasta que la mezcla sea homogénea.
- Servir la mezcla en un vaso.
- Se recomienda espolvorear un poco de jengibre en polvo.
Vaso 12 oz
INGREDIENTES
- 1 oz de jarabe Frios Bakalar Caramelo
- 2 oz de café espresso.
- 7 1/2 oz de leche.
MODO DE PREPARACIÓN:
- Colocar en una taza el jarabe y el espresso e integrar ambos ingredientes.
- Inflar la leche en una jarra de acero.
- Servir la leche inflada sobre la mezcla previa en la taza tratando de que la leche entre como una lanza incorporándose poco a poco con unos pequeños giros.
- Agitar un poco la taza al final para obtener un efecto marmoleado.