INGREDIENTES
- 1 taza de Frios Concentrados Limón agrio.
- 3 docenas de camarón mediano, precocidos.
- 1 cebolla morada, cortada en rodajas.
- 1 1/2 pepinos, chicos, pelados y picados sin semillas.
- Sal al gusto.
- Chiles tajin en polvo.
PREPARACIÓN:
- Colocar en un recipiente las rodajas de cebolla, el pepino, sal, pimienta, el chile al gusto y esparcir el concentrado de limón.
- Reservar el recipiente en refrigeración 15 minutos.
- Limpiar y lavar los camarones y servir dentro del refractario.
- Mezclar los camarones y combinar todos los ingredientes.
- * Puedes emplatar hasta que cambie de color el camarón, esto es al gusto.
- Se recomienda decorar con aguacate.